jueves, 25 de diciembre de 2008

Copiosa Nochebuena

Estos días es para tener un buen estómago y poder digerir todo lo que pasa por delante de la mesa. El día de Nochebuena se tira la casa por la ventana y como lo que no zampo el resto del año. Éste es un muestrario de lo que había, y todavía faltan cosas, como la sopa de marisco, el salmón ahumado, el pulpo a la gallega y otros platos que seguro se me olvidan. Tampoco aparecen las bebidas: vino blanco, vino tinto, refrescos, sidra y champagne.

Mi sitio en la mesa familiar


Empiezan los entrantes. Anchoas ahumadas con pimientos asados caseros


Paté de oca, de pato, de pimienta y queso roquefort, para untar en panecillos tostados


Gambas al ajillo


Cigalas cocidas en casa


Centollo


Buey de Mar


Almejas a la marinera


Tabla de ibéricos


Langostinos tigre y normales, con la cigala, ya en mi plato


Cordero lechal asado


Cochinillo asado


Ensalada de escarola para acompañar las carnes


Postre: tarta de queso y frutas en almíbar


Chocolatinas y bombones


Pasteles de yema de mazapán, piñones, monedas y huevos de chocolate


Lenguas de gato


Surtido de turrones: Alicante, Jijona, de yema, de fruta, de trufa y mazapanes

6 comentarios:

  1. Eso es una cena, y lo demás son tonterías...

    Qué color más bueno tienen las gambas al ajillo y el cordero y el cochinillo, ummm

    ¿Mucha gente a la mesa?

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  2. La verdad que un gusto para los sentidos :) Éramos siete a la mesa.

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  3. ¿quedamos para acabar con las sobras?

    ;)

    un beso

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  4. Qué me vas a contar de cenas copiosas! He comido excesivamente cada uno de los días de fiesta y lo estoy pagando muy caro, créeme...Llevo varias noches con náuseas y sin poder dormir mucho! Pero soy incapaz de corregir el error y empezar a comer lo justo y bien, cada día me paso con el turrón, los polvorones y lo que se me ponga por delante! Madre mía qué dieta nos tocará hacer cuando todo esto pase...
    Por cierto meu, trajo algo Papá Noel o eres más de los reyes?

    Un besazo enorme y FELICES FIESTAS!!!!

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  5. Amor, esto...ejem...las sobras ya han desaparecido, aquí no se desperdicia nada :) Para la próxima, que será nochevieja.

    Alwinda, ya he preguntado cómo bajar los kilillos de más, ejercicios aeróbicos, que hagan sudar, como correr o bici.
    Soy más de Reyes, pero han caído algunas cositas en Papa Noel.
    Besos y Felices Fiestas también para ti, muacsss :***

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  6. Felizzz Navidadddddddddd bella amiga :)))))
    Eso del principio que era tu plato, con los cubiertos bien colocados, despues se va llenando y pasando los platos,te referias solo a ti? O a todo un regimiento :?
    Con todo cariño Elroy

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Gracias por participar en Mi Matrix Particular. Te esperamos pronto.

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© Trinity

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